Рагу из свинины

Описание

Рагу из свинины – это набор костей с мясом, которые можно использовать для приготовления разных блюд. Отличительной особенностью такой категории является наличие кусочков с жировой прослойкой, чтобы сделать блюдо не только вкусным, но и сочным. Также имеются крупные куски мяса без пленок и хрящей, которое подходит для приготовления любых блюд из свинины. Имеются небольшие кости, присутствие которых обязательно для получения питательного и сбалансированного блюда.

В рагу входят только определенные части туши, где мало мякоти и соединительной ткани, но присутствует жировая прослойка. Как правило, для такого набора подбирают кости из разных частей туши, которые режутся на куски среднего размера. Продукт подходит как для приготовления бульонов, так и для создания сочного рагу, которое будет питательным и нежирным.

Калорийность готового блюда на основе рагу будет высокой, но отличительной особенностью является наличие небольших хрящей и мелких косточек. Такие кусочки лучше всего тушить с овощами, чтобы мясо отходило от костей и получилось достаточно мягким и сочным. Сбалансированный состав набора – это главное достоинство продукта, так как вы можете приготовить не только бульоны, но и вторые блюда, используя один и тот же набор.    

Мы стараемся составить каждый набор таким образом, чтобы в него входило мясо разных категорий. Подобное разнообразие дает больше простора воображению, и хозяйки могут использовать рагу для приготовления разных блюд. В набор входят кусочки средних размеров, что поможет вам разбить купленный продукт на несколько частей и радовать своих родных вкусными блюдами несколько дней подряд. Наши специалисты тщательно отбирают самые вкусные кусочки, проверяют качество мяса, и вы сразу заметите разницу между фермерским мясом и тем продуктом, который продается в магазине.

Характеристики